Chef Waldemar: Carnes | Delivery em Florianópolis
Filet Mignon à Baronesa
Suculentos pedaços de mignon preparados junto a um saboroso molho à base de cerveja escura...
Filet Mignon à Bavária
Saborosos pedaços de mignon grelhados cobertos por molho de mostarda amarela, ervas finas...
Filet Mignon à Comodoro
Um dos melhores cortes do mingon, grelhado e servido com molho cremoso de cheddar, lascas...
Filet Mignon à Francesa
Mignon grelhado, batata palha, ervilha, presunto e cebola fatiada. Sugestão de acompanhame...
Filet Mignon à Jardineira
Filet mignon grelhado com legumes cozidos. Sugestão de acompanhamento: arroz.
Filet Mignon à Parmeggiana
Mignon empanado e intercalado com mussarela e presunto, coberto com molho de tomate fresco...
Filet Mignon à Poivre
Corte especial de mignon, flambado com molho reduzido à base de pimenta. Sugestão de acomp...
Filet Mignon com Ervas
Corte especial de mignon grelhado, regado com o tradicional molho branco da casa e uma sel...
Filet Mignon Funghi Secchi
Corte especial de mignon grelhado, regado com molho original e exclusivo com uma seleção d...
Filet Mignon Grelhado
Suculentos pedaços de mignon grelhados. Sugestão de acompanhamento: Arroz e purê de batata
Gran Strogonoff de Filet
Deliciosas tiras de carne com molho branco e champignon, receita exclusiva passada ao Chef...
Medallions à Suíça
Medallions de filet mignon grelhados, com o tradicional molho branco da casa, com aspargos...
Medallions ao Molho Barbecue
Tradicional molho de churrasco americano. Sugestão de acompanhamento: Batata palha crocant...
Medallions ao Molho Champignon
Medallions de filet mignon grelhados, com o tradicional molho branco da casa e champignons...
Medallions ao Molho Madeira
Medallions de filet mignon grelhados, com molho artesanal de tomates, temperos do chef e u...
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